Quais são as vantagens e desvantagens do wolfberry?
Como material medicinal tradicional chinês e ingrediente que preserva a saúde, o wolfberry tem atraído muita atenção nos últimos anos. Quer sejam transformadas em chá, mingau ou consumidas puras, acredita-se que as bagas de goji trazem uma variedade de benefícios à saúde. No entanto, qualquer alimento tem dois lados, e o wolfberry não é exceção. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para analisar os benefícios e desvantagens do wolfberry de uma perspectiva científica para ajudar todos a compreender este ingrediente de forma mais abrangente.
1. Benefícios do wolfberry
As bagas de Goji são repletas de nutrientes e aqui estão alguns dos seus principais benefícios para a saúde:
| beneficiar | base científica |
|---|---|
| Antioxidante | Wolfberry é rico em beta-caroteno, vitamina C e polissacarídeo de wolfberry, que pode eliminar os radicais livres e retardar o envelhecimento. |
| Proteção para os olhos | A zeaxantina e a luteína nas amoras têm um efeito positivo na proteção da retina e na prevenção da degeneração macular. |
| Melhorar a imunidade | O polissacarídeo Lycium barbarum pode regular a função do sistema imunológico e melhorar a resistência do corpo. |
| Regular o açúcar no sangue | A pesquisa mostra que as bagas de goji podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e ser benéficas para pessoas com diabetes tipo 2. |
| Melhorar o sono | Os ingredientes ativos das bagas de goji podem melhorar a qualidade do sono, regulando os neurotransmissores. |
| Proteger o fígado | Experimentos em animais mostram que o extrato de wolfberry tem um efeito protetor sobre danos químicos ao fígado. |
2. Desvantagens do wolfberry
Embora as bagas de goji tenham muitos benefícios, o consumo excessivo ou inadequado também pode causar alguns problemas:
| ferir | Coisas a serem observadas |
|---|---|
| ficar com raiva | O consumo excessivo por quem tem constituição quente pode causar sintomas como boca seca e dor de garganta. |
| Afeta o açúcar no sangue | Pacientes diabéticos precisam ficar atentos à quantidade que consomem para evitar interações com hipoglicemiantes. |
| reação alérgica | Um pequeno número de pessoas pode ser alérgico ao wolfberry e desenvolver sintomas como erupção na pele e coceira. |
| interações medicamentosas | Wolfberry pode interagir com medicamentos anticoagulantes como a varfarina, aumentando o risco de sangramento. |
| indigestão | O consumo excessivo pode causar desconforto digestivo, como inchaço e diarreia. |
| Questões de qualidade e segurança | Alguns wolfberries podem conter resíduos de pesticidas ou enxofre excessivo, então você precisa escolher canais formais para comprá-los. |
3. Sugestões científicas de consumo de wolfberry
Segundo conselhos de nutricionistas e especialistas em medicina tradicional chinesa, as melhores formas de consumir wolfberry são as seguintes:
1.Coma com moderação: Geralmente, recomenda-se que pessoas saudáveis consumam de 10 a 20 gramas de wolfberry seco todos os dias.
2.Como comer: Pode ser embebido em água, cozido em mingaus, guisado em sopa ou mastigado diretamente. Diferentes métodos alimentares têm suas próprias vantagens.
3.Seleção de tempo: É melhor tomar de manhã ou à tarde. O consumo excessivo à noite pode afetar o sono.
4.Tabus: Não é aconselhável prepará-lo com chá verde. O ácido tânico do chá verde afetará a absorção de nutrientes do wolfberry.
5.Grupos especiais: Gestantes, crianças e portadores de doenças crônicas devem consumir sob orientação médica.
4. Tópicos recentes sobre wolfberry
1.Novas maneiras de comer wolfberry: Recentemente, tornou-se popular nas redes sociais combinar wolfberry com diversas frutas para fazer bebidas saudáveis.
2.Flutuações de preços de Wolfberry: Devido à influência do clima na área de produção, o preço do wolfberry em algumas áreas tem apresentado uma tendência ascendente.
3.Distinguir entre wolfberry verdadeiro e falso: O método de identificação do "Sulphur Wolfberry", popular na Internet, gerou ampla discussão.
4.Resultados da pesquisa científica Wolfberry: As pesquisas mais recentes mostram que o extrato de wolfberry pode ter um efeito preventivo na doença de Alzheimer.
5.Atualização da indústria Wolfberry: Ningxia e outros lugares promoveram o processamento profundo de wolfberry e desenvolveram novos produtos, como a enzima wolfberry.
5. Conclusão
Por ser um alimento da mesma origem dos remédios e dos alimentos, o wolfberry traz muitos benefícios à saúde, mas não deve ser excessivamente divinizado. Somente comendo cientificamente wolfberry seu valor máximo pode ser exercido. Enquanto desfruta dos benefícios para a saúde das bagas de goji, esteja ciente dos possíveis efeitos colaterais e contra-indicações. Recomenda-se que você escolha um método de consumo e dosagem razoáveis com base em seu físico pessoal e estado de saúde. Se você tiver problemas específicos de saúde, é melhor consultar um médico ou nutricionista profissional.
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes
pt
