Como fazer gelatina com pó de araruta

Como fazer gelatina com pó de araruta

Nos últimos 10 dias, os tópicos e conteúdos importantes na Internet se concentraram principalmente em alimentação saudável, comida DIY e usos criativos de ingredientes naturais. Entre eles, o pó de raiz de kudzu, como ingrediente tradicional de preservação da saúde, voltou a ser foco de acaloradas discussões devido ao seu rico valor nutricional e diversas formas de alimentação. Muitos internautas compartilharam maneiras inovadoras de comer kudzu em pó, especialmente o tutorial sobre como transformá-lo em geleia, que atraiu muita atenção. Este artigo fornecerá uma introdução detalhada com base em tópicos populares na InternetPueraria em pó transformada em geleiapassos e técnicas.

1. O princípio de fabricação da geléia em pó de kudzu

O pó de raiz de Kudzu é rico em amido e fibra alimentar. Possui propriedades de gel quando aquecido e pode solidificar em uma textura gelatinosa. Ao adicionar frutas, açúcar ou outros aromas, você pode criar sobremesas refrescantes, saudáveis ​​e com poucas calorias.

2. Comparação de receitas populares de gelatina em pó de kudzu na Internet

3. Etapas detalhadas de produção de gelatina em pó kudzu

1. Versão básica da geleia de kudzu em pó

Ingredientes: 30 gramas de kudzu em pó, 500 ml de água, quantidade adequada de açúcar ou mel.

etapa:

(1) Misture o pó de kudzu e uma pequena quantidade de água fria até formar uma pasta para evitar grumos.

(2) Adicione o restante da água à panela, aqueça até ficar morna e, em seguida, despeje a pasta de kudzu em pó e mexa continuamente.

(3) Aqueça em fogo baixo até a solução ficar transparente e viscosa, acrescente açúcar a gosto.

(4) Despeje na forma e leve à geladeira por 2 horas para tomar forma.

2. Geléia criativa de frutas kudzu

Ingredientes: 30 gramas de kudzu em pó, 400 ml de suco de frutas (como suco de laranja, suco de uva) e quantidade adequada de frutas em cubos.

etapa:

(1) Misture o pó de raiz de kudzu e uma pequena quantidade de suco uniformemente.

(2) Depois de aquecer o suco restante, despeje o kudzu em pó e mexa até engrossar.

(3) Adicione as frutas em cubos, leve à geladeira e reserve antes de cortar em pedaços.

4. Dicas para fazer

1. A proporção recomendada de kudzu em pó para líquido é de 1:15 a 1:20. Muito grosso resultará em um sabor duro.

2. Mexa continuamente durante o aquecimento para evitar manchas ou aglomerações.

3. Leite de coco, matcha em pó, etc. podem ser adicionados para realçar o sabor de acordo com a preferência pessoal.

4. Recomenda-se refrigerar no máximo 3 dias e consumir o mais rápido possível para garantir o melhor sabor.

5. Valor nutricional da geleia de kudzu em pó

Combinada com a tendência atual de alimentação saudável, a geleia em pó Kudzu não só atende à demanda das pessoas por sobremesas, mas também está em conformidade com o conceito moderno de dieta com baixo teor de açúcar e alto teor de fibras. É uma excelente opção para aliviar o calor no verão!

Se você já tentou os métodos acima, fique à vontade para compartilhar seus resultados nas redes sociais e participar da discussão sobre o tema #狗蕳粉精品吃法#!